秋葵炒蛋的做法
食材明细
秋葵 适量
鸡蛋 适量
蒜 适量
花生油适量
盐 适量
香油 适量
清水 适量
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秋葵炒蛋的做法步骤
1秋葵洗净
2切去两头,斜刀切块
3锅中加清水烧开,放一点盐,点几滴植物油放入切好的秋葵焯水一分钟
4捞出清水反复冲洗几遍,沥干水分备用
5鸡蛋加适量的盐和少许清水打散
6热锅加油把鸡蛋炒香 驻马店小吃培训
7炒完鸡蛋的锅内加入少许植物油放入蒜末中小火炒香
8放入秋葵改中大火翻炒,加入适量的盐
9放入鸡蛋继续翻炒均匀即可关火,出锅前点几滴香油翻匀
10装盘享用吧![驻马店小吃学校|驻马店厨师学校|驻马店小吃培训中心|驻马店烹饪培训]